推廣健康飲食


舉辦營養師講座

為加強本校職員對安排健康飲食的認識,身心健康發展委員會特地於全校教職員發展日安排營養師到校進行講座,講解選擇健康食品的須知。席上各同工踴躍參與答問環節,並認識如何透過食品標籤揀選健康食品。

  

推廣健康食材「黃薑」

黃薑,又叫薑黃,係薑科薑黃屬嘅長年生草本植物,屬常見嘅香料。黃薑具有豐富的醫療價值,薑黃素具有天然的抗炎效果、預防骨質疏鬆、緩解疼痛、保肝及改善牙週病等。本校身心健康發展委員會早前向所有家長派發黃薑粉,以鼓勵他們在家中製作健康美食,讓學生品嚐。以下為部份家長所製作的佳餚 :